Stabilizzatore corrente per Raspberry

[ghibli4]

Ed allora è la caduta di tensione causata dal motorino di avviamento, più probabilmente la lunghezza dei cavi e/o batteria non perfettamente carica a generarti il problema.
Su una vecchia barca mi succedeva con il plotter raymarine.

Un condensatore, anche grande, ti costa relativamente poco. Tra l'altro ti aiuta anche a filtrare la linea di alimentazione se ne metti uno davanti ed uno dietro il regolatore.
Per le soluzione batteria tampone, ecc. ecc. hai sempre tempo.